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曹洪明:绿色军营造就卓越品质,认真细致铸就辉煌传奇

2022-02-11 14:19:13

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每一各穿过军装的人,都忘不了生命里那一段军旅生涯。那些峥嵘岁月令人难以忘怀,把青春、奉献、流血、牺牲,和祖国的荣耀、人民的利益、鲜红的军旗、绿色的军营紧密的联系在一起。一声熟悉的军号,一首嘹亮的战歌,一轮弯弯的明月,就会唤醒贮藏在生命里的澎湃热血。

曹洪明身材高挑,体型壮硕,58岁依然保持着军人的挺拔身姿,红光满面的他神采奕奕,有一股“年轻人”的精气神。曹洪明18岁入伍,1984年7月加入中国共产党,空军少校军衔。历任司务长,助理员、科长、毓秀苑宾馆总经理等职,因工作成绩突出,先后两次荣立三等功,1995年被评为四川省第五届“杰出青年企业家”,1997年被军区空军后勤部树为精神文明建设标兵。

认真细致,战则能胜

“认真和细致”是曹洪明在谈及军旅生涯以及整个人生最大的感悟。

1993年,上级有关部门决定在成都市的府南河边建个接待站-----毓秀苑宾馆,接待过往的老干部和本级会议,运营方式是对内不对外,经费机关给。可是派谁去干?领导想到了财务处的曹洪明。原因大概就是这小伙子干啥事都特别认真。

起初,一个刚毕业的“新兵”,没人传帮带,自己硬逼,几百个项目,上千条标准,冗长的账表,他一个月拿下,为了获得更多的经验,曹洪明到市里各家宾馆去转,还带上本子认真地记录。市内一家有名的星级宾馆,他多次去那里“观摩”。每次去,他都在大堂的一角找个地方,眼看人家服务员的仪表装束,手记人家服务员的说话和服务内容。哪知时间长了,大堂服务员也和他认起真来。“有一人老在大堂猫着,可疑!”报告了宾馆保安,保安把他带到了办公室,他只好实话实说。哪知歪打正着,曹洪明的认真和实在将宾馆的老总感动,不但给他讲了宾馆多年来的管理经验,还给他赠送了一些国内外著名宾馆的管理经验藏书。

有一日,一位日本商人来到毓秀苑。曹洪明从有关文书上得知,第二天就是他的生日。次日傍晚,这位早出晚归的外国客人,一进房间,惊奇地发现茶几上放着一只芬芳四溢的花篮,还有一张宾馆总经理曹洪明用中日文书写的生日贺卡。这位长年在外奔波的老外万分欣喜。他以自己常住宾馆和给别人介绍毓秀苑的优质服务,作为自己最衷心的报答。

曹洪明抓服务的认真劲儿体现在每一个细节上。客人吃饭的时候,他在桌间来回地走动,观颜察色,只要看到哪个客人的脸色不对,他马上让服务员过去打探原因。一次宴会,他发现有位客人对刚上来的一道菜尝一口后皱了一下眉头,他立刻上前询问,原来是咸了。他马上叫来餐饮部的负责人,为客人重做,还连忙赔不是。事后经调查,是厨师在忙乱中多放了一次盐。他就是特别认真,把这件事“小题大做”,拿上会,还通报批评有关责任人。

曹洪明认真抓别人,认真管自己,认真抓服务,认真对待毓秀苑的每一位客人,使毓秀苑在方圆一公里内就有六七家星级宾馆的地盘上成了名副其实的后起之秀。1995年,毓秀苑顺利通过四川省有关部门二星级宾馆的检查和考核。在明的考核通过后,有关官员又微服私访,结果评价比明查都好,曹洪明用实际行动诠释了什么是认真。

带不走的回忆

或许正是看上了他认真、战则能胜这一点,部队把曹洪明从毓秀苑调到一个新的饭店创业。1997年5月的一个早晨,天气晴朗。在成都市府南河畔的毓秀苑宾馆门前,200多名宾馆员工自发地排成两队,欢送即将奔赴新的工作岗位的总经理曹洪明。只见餐饮部经理徐汝民走向前,含着泪握着曹洪明的手说:“宾馆是在您的领导下,一步一个脚印发展到今天这样的规模,您可得经常回来看望我们、看望毓秀苑呵。”毓秀苑作为成空后勤部财务干部培训中心和接待过往军以上老干部的部队内部招待所,在曹洪明的领导下,开业仅仅3年,就以其良好的信誉和服务,于1995年10月一跃成为二星级旅游涉外饭店;于1996年10月被共青团四川省委、四川省旅游局联合授予“青年文明号”;同年,宾馆在全省113家星级宾馆评比中,跃居10家“最佳星级饭店”之列。这一串串光辉的足迹,蕴含着曹洪明无数的汗水和心血,以及勤奋和艰辛。

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。

退役后的曹洪明创办公司、开酒店,并于2011年成立了四川尚锦酒店集团。从招待所到宾馆,从宾馆到饭店,从饭店到酒店,曹洪明的一生都致力于不断探索、不断完善,认真抓服务的过程中。部队生涯磨砺出了他认真细致的品质,58岁的曹洪明在酒店行业中继续书写着精彩的人生。

尚锦酒店集团下属多家酒店在携程、艺龙网上的宾客网评中,均获得了4.9分的高度评价,其中,集团所属的广安世纪饭店为四川省第一个获得携程网4.9分的旅游星级饭店,客人们纷纷留言,好评如潮,称赞尚锦酒店“是一个舍不得离开,离开了还想再来的地方”有位网络预订入住酒店的客人感言“这次给叔叔定的,他们爬完山有点累,不知道酒店怎么知道了,回到房间发现给他们准备了脚盆,叔叔感动的一塌糊涂……!”。

曹洪明将部队里优良、细致的服务带到了企业,为广大人民提供坚持不懈精细化管理与细节服务,用心追求卓越的服务品质赢得了广大宾客的好评和市场的亲昧,为尚锦酒店持续健康发展打下坚实基础。

“我从成都毓秀苑宾馆、太成宾馆做起,到岷山饭店管理集团任高管,我从一个单体酒店担任总经理开始,一直到创建尚锦酒店集团公司,在这近二十多年的过程中,我体会到创新是我们酒店业发展的灵魂和生命,管理创新、服务创新、特色文化创新、营销方式创新、关爱员工创新等,只有创新才能在激烈的酒店市场竞争中立于不败,才能适应市场,吸引消费者。”曹洪明回顾整个生涯,眼里闪耀着温暖,“作为酒店管理者,我始终把关注市场,关注宾客,关注员工,关注企业文化塑造,作为管理好酒店企业的核心‘惊喜感动在尚锦’已成为我们酒店集团发展的核心品质和品牌,并为西部及四川酒店业的发展,贡献我们的一份力量。”



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